Spaglische Zwiebelsoss

µ¡¡ easy

8 Personen



4 große Zwiebeln

Stückchen Butter

Salz/Pfeffer

Oregano/Tymian/Rosmarin

Chilliflocken

Mayonnaise

Die Zwiebeln in ca. 1 cm große Würfel schneiden und anschließende in einer beschichteten Pfanne mit dem Stückchen Butter bei mittlerer bis hoher Hitze schön braun braten. Mit den Kräutern, Chilliflocken, Salz und Pfeffer abschmecken und abkühlen lassen. Anschließend soviel Mayonnaise untermischen, dass eine schöne Soße entsteht.

Schmeckt super zu Grillwürschtl aber auch zu Fleisch. 



Quelle: Papa