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4-8 Personen
Etwas Butter
300 g Mehl
1 Pck. Backpulver
1 Prise Salz
150 g geriebener Käse
200 ml Milch
Schwarzer Sesam zum Bestreuen
Backblech mit Butter fetten. Mehl, Backpulver, Salz und geriebenen Käse vermischen, Milch dazugeben und gut kneten.
Brotteig auf das Backblech gießen und glatt streichen. Mit Sesam bestreuen und im vorgeheizten Backofen ca. 30-40 Minuten bei 180°C Ober-/Unterhitze backen.
Passt perfekt zu Hummus und anderen Aufstrichen.
Quelle: Melanie